Zur Brutzeit bewohnen Büffelkopfenten von Hochwald umgebene oder durchsetzte Moore, Fluss- und Sumpfniederungen im Bereich der kanadischen Nadelwaldzone, während sie die Wintermonate auf grösseren Flüssen oder in Meeresbuchten verbringen. Ab April treffen die Erpel, die Enten erst zwei Wochen vor Legebeginn auf den Brutgewässern ein. In dieser Zeit entfaltet sich die intensivste Balz und offenbar auch erst die endgültige Paarung. Eiablage ab Mitte Mai. Kükenbetreuung allein durch die Ente im relativ flachen Wasser.
Nahrung: Auf den Binnengewässern zu etwa 40% aus Wasserinsekten und deren Larven, ferner Kleinkrebse und Schnecken sowie um 20% Pflanzenteile. Bevorzugte Tauchtiefen 1 bis 5 m.
Unterbringung bevorzugt auf nicht zu kleinen, um 70 cm tiefen Teichen, Überwinterung auf eisfreiem Wasser. Mehrere Zuchtpaare können gemeinsam einen Teich bewohnen. In Gehegen werden Büffelkopfenten selten vor dem 3. Lebensjahr brutaktiv. Die Weibchen brüten sicher, erweisen sich jedoch für die Kükenführung meist als zu nervös, so dass mit Verlusten zu rechnen ist.
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